三、防腐殺菌劑 在果汁、蜜餞、罐頭中添加能夠延長食品的保質(zhì)期,并進行有效殺菌。
焦亞硫酸鈉比亞硫酸鹽有更強烈的還原性,作用與亞硫酸鈉相似。我國規(guī)定可用于蜜餞、餅干、食糖、冰糖、飴糖、糖果、葡萄糖、液體葡萄糖、竹筍、蘑菇和蘑菇罐頭,最大使用量0.45g/kg。蜜餞、竹筍、蘑菇及蘑菇罐頭、葡萄和黑加侖濃縮汁的殘留量(以SO2計)小于0.05/kg;餅干、食糖、粉絲及其他品種的殘留量小于0.1g/kg;液體葡萄糖的殘留量不得過0.2g/kg
我公司主營:自動攪拌炒鍋,高壓蒸煮鍋,負壓真空濃縮提純浸糖設(shè)備,裹糖油炸一體機,球形爆米花機,型號俱全,可根據(jù)客戶要求獨家定制,價格優(yōu),工期短,設(shè)備精密度高,使用壽命長,歡迎來廠考察試機!
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